Rewolucja! Podnosisz słuchawkę, wykręcasz numer, dzwonisz po pizzę i po 45 minutach do drzwi puka dostawca z termiczną torbą. Ameryka pełną gębą! A co w tym takiego dziwnego? Nic. Chyba, że założymy, że mamy rok 1993.
Znalazłem artykuł z „Życia Warszawy” z jesieni 1993 roku. Pamiętacie 1993? Upadek rządu Suchockiej, nowe wybory, „panie Waldku, pan się nie boi”. W telewizji między wystąpieniami premiera Waldemara Pawlaka i serialem „Cudowne lata” puszczali reklamy pysznej, gorącej pizzy. Na telefon. Jak w Ameryce! I oto ta Ameryka trafia na Ursynów, konkretnie – na róg Romera i Surowieckiego (właściwie Barwnej), o czym z nieukrywanym entuzjazmem donosi właśnie „Życie”.
![](https://i0.wp.com/ursynow.org.pl/wp-content/uploads/ArchiwumPrasowe/1993_11_30_Prasa_ZW_PizzaHut.jpg?resize=104%2C400&ssl=1)
Gdzieś między opisywaną w artykule „Margharitą” a Super Supreme w karcie musiał być przebój tamtych czasów, czyli pizza hawajska z szynką i ananasem. Dziś pewnie się krzywicie, ale ręka do góry, kto wtedy tego nie próbował? Dziękuję, można opuścić ręce i przypomnieć sobie, że ta pierwsza ursynowska Pizza Hut mieściła się właśnie na tym osiedlu ze zdjęcia poniżej. To chyba ostatnie bloki wybudowane w technologii wielkiej płyty. Fabryka domów już wówczas padała, więc za chwilę nie było skąd brać nowych płyt.
![Domy przy Romera niedaleko Puławskiej to jedne z ostatnich wielkopłytowych konstrukcji na Ursynowie. Zbudowano je już po upadku socjalizmu. Kapitalizm przyniósł tu pierwszy lokal Pizzy Hut. Zdjęcie: Marcin Grzanek.](https://i0.wp.com/ursynow.org.pl/wp-content/uploads/2005/2005_04_Romera.jpg?resize=400%2C300&ssl=1)
Jakoś tak pod koniec dekady Pizza Hut przeprowadziła też śmiałą akcję promocyjną. Zasponsorowała tablice z adresami bloków, doklejając do nich numer do swojego call center. Postawiła też plany osiedli, również z numerem. Kilka przetrwało do dziś, niedawno jeden z takich znaków zauważyłem przy Bacewiczówny. Mocno już omszały, ale wciąż stoi i wspomina wielkie dni „centrum gorących donosów”, jak nazwano w reklamie ten centralny telefon.
![Mocno już archiwalny i omszały drogowskaz ustawiony przez Pizzę Hut w latach dziewięćdziesiątych. Ten stoi jeszcze przy Bacewiczówny 6. Fot. Maciej Mazur](https://i0.wp.com/ursynow.org.pl/wp-content/uploads/2020/2020_11_22_Bacewiczowny-PizzaHut.jpg?resize=400%2C194&ssl=1)
Zasadniczo jednak ursynowska pizza nie zaczęła się od Ameryki. Zaczęła się na Dembowskiego, gdzie w 1991 roku otwarto Pizzerię Quattro. Może nie była to pizza z Piazza Navona, ale najważniejsze, że była. Niestety, już nie jest. Quattro zamknięto jesienią 2018 roku.
![Kiedyś ekskluzywne jak Audi Quattro serwowało jedyną pizzę na Ursynowie. Lokal zamknięto w 2018 roku. Zdjęcie pochodzi z 2016. Fot. Maciej Mazur.](https://i0.wp.com/ursynow.org.pl/wp-content/uploads/2016/2016_10_Dembowskiego-Quattro.jpg?resize=400%2C300&ssl=1)
Inna ursynowska legenda, Rimini przy Centrum Onkologii, wciąż się trzyma i życzę jej z całego serca, aby przetrwała jak najdłużej. No ale my tu gadu-gadu, a do drzwi dzwonią. Chyba przyjechał dostawca.
![Ding-dong, dobry wieczór, pizza. Pepperoni na grubym cieście - coś się nie zgadza, bo Pan ma taką minę?! Kadr z filmu "Nocna zmiana" w reż. Małgorzaty Kozery.](https://i0.wp.com/ursynow.org.pl/wp-content/uploads/2006/2006_11_NocnaZmiana-Pizza.jpg?resize=400%2C287&ssl=1)
Do domówki z pizzą przydałby się jeszcze jakiś film. Spokojnie, już o to zadbaliśmy. Wpadliśmy do Beverly Hills i pożyczyliśmy „Bez przebaczenia” Clinta Eastwooda, najlepszy film 1993 roku. Ile w końcu można w telewizji oglądać premiera Pawlaka? Wrzucamy VHS, kroimy pizzę i jest impreza.
![Wypożyczalnia DVD Beverly Hills na Belgradzkiej w złotych czasach kina domowego. To był przybytek! Poza płytami oferował wino i słodycze. Towarzystwo trzeba było załatwić we własnym zakresie. Kadr z filmu promocyjnego Gminy Ursynów.](https://i0.wp.com/ursynow.org.pl/wp-content/uploads/1999/1999_Film-BeverlyHills.jpg?resize=400%2C326&ssl=1)
Dla mnie klasyka pizzy na Ursynowie to pizzeria Vesuvio na Cynamonowej, obecnie znajduje się tam „chińczyk”.
Zagłębie amerykańskiej kuchni to Dereniowa 9 tam była Pizza hut i KFC jedne z pierwszych w Polsce…